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保质保量营养全面
为进一步促进和提升师生就餐质量，提高餐厅服务水平，3月17日上午，冠县一中成立餐厅服务提升督导组，对餐厅服务提升实施督导。
餐厅服务提升督导组严格按照山东省中小学校星级食堂标准督导，严格落实疫情防控要求，从食品入库，操作间食品规范制作，安全卫生，厨师着装，菜品色香味等方面检查餐厅的各项工作，发现存在的不足，立刻责令餐厅整改，确保餐厅食品质量和安全。今后督导组每周督导一次，不预先通知，为学生的饮食安全保驾护航。
此次督导进一步增强餐厅食品安全责任意识，把好食品质量关，提升餐厅服务水平，确保让师生吃得满意，吃得放心。
冠县一中
图片：杨婧
编辑：毛妮
初审：李士玲
终审：宋军
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