山东莘县这个镇也很厉害

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莘县张寨镇地处徒骇河上游,东西最大距离8.7公里,南北最大距离11公里,总面积73平方公里,其中耕地面积5.7万亩。土层深厚,沙粘相间。徒骇河、道口干渠、张寨沟、草佛寺沟穿境而过。莘县张寨镇以调整农村产业结构为重点,大力发展特色农业。99年注册了绿安牌无公害韭菜,并投资建设绿安农业科技示范园,创办了干部科技示范甚地。发展韭菜种植面积万亩以上!有万亩韭菜基地之称!推广观赏食用两用韭菜,开发家庭型、酒店型和超市供应型韭菜,使用有机培养基,把韭菜栽植在托盘或盆中,放在家庭、酒店和超市里,现吃现割,满足不同客户的不同需求,彻底解决消费者想吃而不敢吃的现象,让味道鲜美,营养丰富的“韭菜园”搬进千家万户。目前,示范园总面积多亩,主要进行四种模式对比生产:一是冬暧式棚、大弓棚、小弓棚、露地菜效益对比;二是新旧韭菜品种对比;三是有机韭菜与传统韭菜对比;四是园内外蔬菜对比。韭菜花是中国山东莘县的传统食品,可腌制或作成“韭花酱”。中医认为,韭菜花味辛甘性温,可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。山东莘县张寨镇被誉为中国无公害韭菜之乡。


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