正所谓“民以食为天”
然鹅
餐桌上的一道道美味
总是不那么让人放心
尤其是韭菜
韭菜不仅好吃，而且养生
韭菜性温，补益肾气
可增强脾胃之气
秋冬天气正适合吃
家里老人常说：
少吃点韭菜！洗不干净！
但是我这颗骚动的心，总是停不下来！
不过，以后莘县小伙伴们
再也不用担心韭菜有问题了！
11月1日起将严管韭菜！为建立食用农产品产地准出与市场准入有效衔接机制，从11月1日起，山东在全省范围内对韭菜产品全面推行食用农产品合格证、食用农产品市场销售凭证“双证制”管理。
日前，记者从农业局了解到，根据省农业厅、省食品药品监督管理局的统一部署和安排，我市将于11月1日零时起，启动实施韭菜和韭苔(以下简称韭菜产品，不含加工品)“双证制”管理，严禁无合格证和市场销售凭证的韭菜产品进入食用农产品市场(不含临时性集贸市场)、生产加工、餐饮服务等环节。
对没有韭菜产品合格证的，
一律不得入场销售、入厂加工、入店使用，
其他经营主体没有韭菜市场销售凭证的
一律不得销售。
同时加强抽检。
双证制是什么意思
要怎么实施
？？？
今后，进入食用农产品市场以及生产加工、餐饮服务环节的，将严格查验韭菜产品合格证和市场销售凭证，实现韭菜产品全程可追溯，推进韭菜产品全过程监管。
按照分工，县级农业部门主要是加强韭菜产地准出管理，加大农业投入品的监管力度，组织监督抽检，规范种植行为；同时，将把韭菜产品合格证作为日常巡查、执法监督的重要内容，定期对生产主体开具和使用韭菜产品合格证情况进行检查，重点核查韭菜产品合格证所涉及的生产、检测、销售等记录；另外，还要加大监督抽查频次，对检出限制使用农药或2次检出常规农药超标的韭菜产品生产主体，立即移出“放心韭菜”地图，并依法严肃查处。
食品药品监管部门主要是对食用农产品市场开办者、入场销售者、生产加工、餐饮服务环节查验、留存韭菜产品合格证或市场销售凭证的情况，进行监督检查，督促其落实主体责任，形成有效的倒逼机制；同时，加大监督抽检力度，对不合格韭菜产品，依法进行处置，并及时通报韭菜种植地农业部门，对外省生产经营主体进入我省的韭菜产品,参照农业部食用农产品合格证及我省韭菜产品“双证制”要求进行管理。
不合格的韭菜
要就地监督销毁
追查来源直至产地
进行追根溯源查处
农村规模较小的韭菜种植者也必须按照要求进行，
必须检验合格，按照统一流程，
才获准入市，
没有两证就不可以到专业市场进行销售。
对违法违规行为，严格按照食品安全相关规定，严肃查处。批发市场的开办者未履行检查、报告等义务的，由食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款。
韭菜产品销售者不如实记录韭菜的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，拒不改正的，由食品药品监督管理部门处五千元以上五万元以下罚款。造成严重后果者，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。
莘县小伙伴们
以后再买韭菜
一定要看好这两个证！
就可以吃到放心的韭菜啦！
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